Kocagöl Köyü aslında 17. Yüzyıl ortasına kadar Rusya da Don ırmağı kenarında yaşayan veRus yöneticilerin siyasi ve dini reform hareketlerini benimsemediği için çıkan anlaşmazlıktandolayı Osmanlı İmparatorluğuna sığınmaları sonucunda kurulmuş bir köydür. Don Kazakları17. Yüzyıl ortasından 1962 yılına kadar Kocagöl köyünde yaşamışlardır ve sonrasındaÜlkelerine geri göç etmişler. Bu topraklarda yaşadıkları süre boyunca balıkçılık ve çifçiliklegeçimlerini sürdürmüşlerdir. Yuzyıllar boyunca yaşadıkları topraklara bir çok mirasbırakmışlardır ve bunların en önemlilerinden biri kendi ülkelerinden getirdiği ve Kocagöl deektikleri Manyas Kazak Fasulyesidir. Bizim fasulyemizin en büyük özelliği halen gelenekselyöntemler ile üretiminin yapılması, aynı tohum ile üretimin yapılması, Manyas gölü etrafındanemli topraklarda yetiştirilmesi, toplandıktan sonra güneşte kurutulması gibi özelliklerivardır. Yemek kısmındaki farklılığı ise diğer fasulyelere göre daha çabuk pişmesi ve lezzetidir.05.07.2023 tarihinde Türk Patent Kurumu tarafından Mahreç işareti ile tescillenmiştir

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR